Colloque « La viande : fabrique et représentation »
Nov 29, 2012
Colloque international organisé pour l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation, le CNRS et l’Université François Rabelais par Marie-Pierre…
Colloque international organisé pour l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation, le CNRS et l’Université François Rabelais par Marie-Pierre…