Est-ce que manger mieux, c’est mâcher plus ?

jeudi 30 mai, 18h18, dans le cadre de l’émission « Chroniques carnées » n°4, Radio Béton, Villa Rabelais, Tours. Aujourd’hui, on va parler boucherie, découpe, dents et couteaux. Comment va votre bouche ? Focus sur le monde de la boucherie francaise, la plus...

Séminaire « Étudier les agglomérations de la basse vallée de l’Allier sur le temps long (IIe av. – XVe de n. è) : démarche multiscalaire et transdisciplinaire autour de l’habitat groupé et de son territoire »

23 mai 2024 – Acticampus 1, 40 rue James Watt, 1er étage, Tours Coordonné par Franck Chaléat et Gabriel Rocque (Service d’Archéologie Préventive du département de l’Allier) 9h30 – Franck Chaléat et Gabriel Rocque – Le Projet Collectif de...