Germinet David

par | 14 Mar 2012 | Doctorants, L'équipe LAT, Membres

Thèse commencée en 2002, soutenue le 17 décembre 2009 Cette recherche, fondée sur l’analyse de près de 33000 os animaux, vise à caractériser la fonction des fermes dans le Bas-Poitou antique. On y élève du bœuf, du mouton et de la chèvre, plus rarement du porc,...