par Muriel Hourlier | 9 Nov 2023 | Ouvrages, Ouvrages de COST
Pierre-Antoine Dessaux, Presses Universitaires François Rabelais, coll. Table des Hommes, Tours, 2023. Présentation de l’ouvrage
par Muriel Hourlier | 4 Oct 2023 | Ouvrages, Ouvrages de COST
Vignes et vignerons. Evolutions des métiers, des pratiques et des territoires Françoise Sitnikoff, Hélène Chazal et Christèle Assegond (dir.), PUFR, col. « Tables des Hommes », Tours, 2023, 312 p.
