Les Axes Transversaux : Carrefours Interdisciplinaires
Le laboratoire CITERES structure ses recherches communes autour d’axes transversaux. Ces espaces de réflexion permettent aux chercheurs des différentes équipes (CoST, DATE, EMAM, LAT) de croiser leurs expertises sur des enjeux sociétaux majeurs.
♻️ Axe SUD : Sociétés Urbaines et Déchets
Responsables : Bénédicte Florin et Claudia Cirelli.
Cet axe explore les dimensions sociales, politiques et spatiales de la gestion des déchets. Il s’intéresse particulièrement aux pratiques des citadins, aux métiers de la récupération et aux conflits liés à la gestion des résidus urbains.
- Thématiques phares :
- Informalité et récupération (chiffonniers, recycleurs).
- Gouvernance des services de gestion des déchets.
- Inégalités environnementales et justice sociale.
- Actions marquantes 2024-2025 :
- Médiation scientifique : L’exposition itinérante « Plastic Bestiaire » (Pascal Garret & Bénédicte Florin), présentée à Tours, Dieppe et au Mans, qui interroge notre rapport aux rebuts plastiques.
- Expertise de terrain : Interventions auprès du Réseau Compost Citoyen et des Universités Populaires d’Emmaüs.
- Réseaux : Animation de l’association Sociétés Urbaines et Déchets.
🥗 Axe Alimentation, Espace et Sociétés
Responsables : Marie-Pierre Lefeuvre-Roure, Françoise Sitnikoff et Laura Verdelli.
Cet axe étudie les systèmes alimentaires sous l’angle de leurs ancrages territoriaux et des dynamiques sociales qui les façonnent. Il fait le lien entre production, consommation et aménagement du territoire.
- Thématiques phares :
- Relocalisation alimentaire : Analyse des circuits courts et des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT).
- Urbanisme agricole : Intégration de l’agriculture dans les documents de planification urbaine.
- Pratiques sociales : Évolution des comportements alimentaires et enjeux de justice alimentaire.
- Approche transversale : Cet axe mobilise aussi bien la sociologie des pratiques que l’aménagement du territoire et la géographie pour comprendre comment l’alimentation transforme nos espaces de vie.
🧠 Pourquoi ces axes sont-ils centraux ?
| Caractéristique | Impact pour le laboratoire |
| Pluridisciplinarité | Ils font travailler ensemble des géographes, des sociologues et des urbanistes. |
| Visibilité | Ils portent la voix de CITERES dans des réseaux nationaux et internationaux. |
| Formation | Ils accueillent de nombreux étudiants de Master pour des stages de terrain. |
| Innovation | Ils permettent l’émergence de nouveaux objets de recherche (ex: le « métabolisme urbain » ou « l’urbanisme comestible »). |